Donne un coup de main à l’atelier cuisine de Réso (12/02/2025)

Les Ateliers Cuisine ont lieu chaque mercredi et vendredi après-midi au local de l’association. On y prépare les repas qui seront ensuite proposés dans un diner partagé lors du Foodtruck Solidaire. Les aliments frais et les fruits et légumes sont issus des collectes alimentaires, des récupérations d’invendus, et de dons d’habitant·es et de commerces du quartier.

Basé sur le faire-ensemble, l’entraide et la convivialité, les ateliers commencent par une décision collective du menu en fonction des arrivées – comprenant généralement une entrée, un plat et un dessert. S’ensuit le lancement des préparations jusqu’à la fin de cuisson des plats ; heure à laquelle l’équipe relais fait son arrivée pour le Foodtruck Solidaire.

Pour se rendre à RESOQUARTIER ou nous poser des questions : 

• 24 rue Louise Weiss
• resoquartier@gmail.com

A bientôt !